화개장터 (jangtor)

화개 녹차따는 여인 :화개골은 지금 녹차따는 철입니다. 한잎 한잎 눈길을 주면서, 잎이 떨어지는 소리를 들의면서 무아지경으로 차잎을 따서 바구니에 채운다.

화개녹차향 코를 유혹하는 녹차의 시배지 화개 :차를 떡을때 차향을 많이 맡기 위해 숨을 끝까지 들여 마신다. 우리가 차를 마실때 좋은 차향은 이때 나오는 향을 각인하고 차를 마신다. 화개 소소다원(011-551-2583)에서는 한창 햇차를 만드는 중이다. 올해는 이상 기후로 차잎생산이 전년에..

무슨 축제 무슨축제 하면서 지금 녹차밭에는 하얀녹차꽃이 만발하고있다. 이때 녹차축제를 만들면 어떨까 망상을 해본다. 흔들리며 피는꽃 도종한 /시. 흔들리지 않고 피는 꽃이 어디 있으랴. 이세상 그 어떤 아름다은 꽃들도 다 흔들리면서 피였나니. 흔들리면서 줄기를 곱게 세웠나니 ..

경상남도 녹차급식 조례 제정을 위한 토론회 :

화개 모암 유기농 차(茶)마을 우리네 모암마을 삶의 터전입니다. 유기농 차 사업장에서 바라본 모암마을.

화개 티백차 공동수확 : 화개 티백수확은 품아시로 공동작업하는 모습이 아름답다. 2012.7. 14일 오전 7시 땅본지에서 .

여수엑스포 국제관에서 일본차 1만원에 구입했다. 일본차는 찐차로 색과 맛과 향 중에서 색을 강조한다.

화개제다 홍소술 회장님 (83세), 홍회장님은 고향이 경북 고령이다. 어릴때 일본에서 자라면서 차를 마시고 차재배와 차문화를 경험했다. 부모님이 일본에 건너가 농사를 지으셨다. 그러다가 8.15 해방후 가족이 귀국해 부산에서 의류업에 종사하다가 29세때 차에대한 관심을 가지고 전국..

녹차잎 (2012.6.20. 아침): 올해는 녹차 작항이 좋아도 비싼 인건비와 판로개척의문제로 차 수확을 포기 하는 농가가 속출하고있다. 그러치만 오래동안 차를 만들어 오는 명치 제조업자들은 오랜 제다기술을 축적해 매년 차 맛이 더욱 발전하고 있다. 귀가막히는 그 차맛은 두고 두고 기억에..

화개 4월 첫차가 최고품 :자연의 신비한 기(氣)받고 자란 차잎을 바라보면 신선들의 비밀을 간직한 자연이 준 귀한 선물이다.